Nouveau rendez-vous gastronomique et convivial avec le chef-écrivain italien Tommaso Melilli. Il viendra spécialement de Milan pour cuisiner et raconter sa vision de la cuisine italienne authentique qu’il présente dans son dernier livre L’écume des pâtes et qui revendique avec force la générosité et le partage. Des valeurs communes aux nôtres dans la musique. Il sera secondé par le polyvalent Vincent Bessy.